Nieuws

Eerste Heyloo Bier krijgt een 8

HEILOO - Het eerste Heyloo Bier is gisteravond getapt in de Witte Kerk. Het blonde bier voor en door Heilooers werd goed ontvangen en is vanaf vandaag verkrijgbaar.

Brouwerij Heyloo is eerder dit jaar opgericht om speciaalbier te maken met een Heilooër identiteit, oftewel het Heyloo Bier. Het promoten van de Heilooër historie is daarbij ook belangrijk. Het is een initiatief van René Boulonois, Bert Langendam en Theo van Beek.

Blondine
Het eerste bier is Heilooër Blond. Het is een goudblond bier, op natuurlijke wijze gebrouwen met water, gist, diverse mout- en hopsoorten, kandijsuiker en kruiden zoals koriander en karwij. Bijzonder is de toevoeging van bloesem van de lindes rond het Witte Kerkje en hop die is gevonden langs de Zeeweg.

Doe mij maar een Heilooertje
Afgelopen vrijdagavond 16 december was de introductie van het nieuwe bier. Burgemeester Hans Romeyn tapte daarbij het eerste biertje. Bierkenner Joost Boex deed namens bierconsumentenorganisatie PINT ter plekke een smaaktest. Hij was positief verrast over het brouwsel; iets zoet, mooi bittertje, smakelijk zuurtje. Als eindcijfer krijgt het bier een 8.

Het Heyloo Bier is vanaf vandaag verkrijgbaar in diverse gelegenheden in en om Heiloo, ondermeer bij cafe La Strada, sportcafe Het Vennewater, sportcentrum Dorssports en het deze week geopende tapas eetcafe Esfinx.

Zaterdag 17 december 2011 − bron: Brouwerij Heyloo

2012-03-22 La Strada live met Kappisjonnies
2012-03-17 Kroegvechters sluiten vriendschap
2012-02-10 Zware Hufters rijden voor Dolfinn
2012-02-09 Bierliefhebbers proeven 500ste bier
2012-01-04 Sportcafé Het Vennewater in top 100
2011-12-18 Filmsterren vieren Oud & Nieuw
2011-12-17 Eerste Heyloo Bier krijgt een 8
2011-12-16 Hollandse tapas eten bij Esfinx
2011-11-18 Heyloo Bier van lokale hop en bloesem

Meer nieuws met bier


Meer video's met bier

 

Reacties