Nieuws
Beste bakker van Noord-Holland
Bakkerij Kerssens is de beste Echte Bakker van Noord-Holland. Het bakkersbedrijf uit Heiloo won de jaarlijkse krachtmeting. Met witte bollen en het Bobotie Braai brood won het bedrijf de eerste plaats.
Kerssens scoorde met de producten in de verschillende categorieën het beste. Met de witte bollen wist Kerssens de eerste plaats in de wacht te slepen. Met volkorenbrood en gevulde koeken tweede en een derde prijs. Doorslaggevend was het Innovatieproduct: Het Bobotie Braai brood, dit werd door de consumentenjury met de eerste prijs beloond en door de vakjury met de tweede prijs.
Eigenaar Gert-Jan Kerssens: 'We hebben in Noord-Holland hele goede collega Echte Bakkers, dus ik had dit niet verwacht. Dat we in zo’n sterke club eerste zijn geworden is fantastisch. Het is een mooie prestatie van ons hele team.'
De Kampioenendag is bedoeld als onderlinge krachtmeting voor alle Echte Bakkers van Noord-Holland. Er werden zes producten gekeurd door de jury onder leiding van Chris Scholtens. De producten die gekeurd werden waren: volkorenbrood, zachte wittebollen, krentenbollen, gevulde koeken, rozijnenbrood en een innovatieproduct.
2012-02-08 Appelflappen op de ijsbaan
2012-02-04 Trots geeft papier aan Polen
2012-02-01 IJsbaan zoekt vrijwilligers
2012-01-31 XXL weken: derde brood gratis
2011-12-24 Bakkerij Zoon en het oliebollenypefestein
2011-12-23 Kerstdiner voor winnaars wensboomactie
2011-12-22 Hart voor Polen zoekt gastgezinnen
2011-12-09 Heiloo volgen op iPhone
2011-12-07 Heerlijke Kerst met Broodzakelijk
Meer nieuws met bakker
Broodzakelijk
2011-10-31
Winkeldief bij Lars Brillen
2011-10-12
TE KOOP: Dirk Bakkerhof 20 te Heiloo
2011-07-29
Tata Steel runnersworld cross circuit
2011-02-28
Meer video's met bakker