Nieuws

Nieuwe zuivelfabriek in het dorp

ARCHIEF: Dinsdag 21 januari 2014 HEILOO - Er wordt weer zuivel gemaakt in onze gemeente: Bergerkaas en GGZ-NHN werken samen bij de productie van verse biologische zuivel onder de naam Willibrordus.

Zuivelbedrijf Bergerkaas maakt Bergens Blonde, een Nederlandse witflorakaas (brie). Sinds kort ook andere zuivel en de yoghurt is het nieuwste project. De voormalige grootkeuken van de GGZ stond al enkele jaren leeg toen Bergerkaas het huurde.

"Een deel vande ruimte is omgebouwd tot zuivelbedrijf. Dat was op zich niet heel moeilijk omdat de ruimte al betegeld was en ook voorzien van koelcellen. De zuivel wordt door de GGZ gebruikt in de instellingskeukens en bedrijfsrestaurants", weet ondernemer Peter Bosman.

Maatschappelijk
De zuivelmakerij biedt werkplekken voor mensen van de GGZ. Cliënten helpen bij het produceren en verpakken van de zuivel. Daarnaast is het een erkend leerbedrijf waar stagiaires alles over zuivel leren. En er wordt nog meer hulp gezocht. "We zijn nog op zoek naar mensen met ervaring in de zuivelindustrie die op vrijwillige basis mee willen helpen", meldt Peter.

Verkoop
De eerste biologische volle yoghurt is inmiddels te koop via de natuurwinkel in Heiloo. Binnenkort zal er ook melk en fruityoghurt geproduceerd en verpakt gaan worden. De feestelijke opening van de nieuwe melkfabriek van ons dorp zal ook nog gevierd worden. Omwonenden en inwoners zijn dan van harte welkom om te komen kijken.

Dinsdag 21 januari 2014 − bron: Bergerkaas

2019-03-19 Kaptein zakenvrouw van het jaar 2019
2016-12-09 Monumentale schoorsteen Campina Heiloo blijft toch staan
2016-12-08 Melco overeenkomst getekend: schoorsteen blijft behouden
2016-04-04 Lot schoorsteen Campina onzeker
2016-01-22 Strijd voor behoud schoorsteen Campina: "Een baken in Heiloo"
2015-10-07 Voorproeven van het Melco-plan
2015-07-24 Toch woningen op plek Campina
2015-07-16 82 Woningen op Campina-terrein
2014-10-22 Spooktocht in melkfabriek groot succes

Meer nieuws met zuivel melkfabriek


Bron: Woningmarkt-NL
bron: Woningmarkt-NL
Bron: De Foresters
bron: De Foresters
Bron: WatdoetHeiloo
bron: WatdoetHeiloo
Bron: WatdoetHeiloo
bron: WatdoetHeiloo