Nieuws

Zuivels opent nieuwe zuivelwinkel

ARCHIEF: Donderdag 13 februari 2014 HEILOO - De nieuwe melkfabriek in ons dorp maakt een stormachtige groei door en opent binnenkort een zuivelwinkel.

Zuivels is de nieuwe naam van de samenwerking tussen zuivelbedrijf Bergens Blonde en GGZ NHN. De bereiding van de zuivelproducten vindt plaats in de oude grootkeuken op het landgoed Willibrordus.

Alle producten worden bereid met biologisch dynamische melk, zoals yoghurt, kaas, room en hangop. De melk wordt rechtstreeks bij de boer opgehaald en verwerkt tot dagverse zuivelproducten.

Leer-werkplek
Als onderdeel van de GGZ-NHN is Zuivels een leer-werkplek waar mensen met een psychiatrisch heden of verleden uit hun isolement komen door mee te doen. Het team bestaat inmiddels uit ruim 8 medewerkers. Met ieder zijn talent draaien zij volledig mee in de zuivelmakerij. Zij halen de melk bij de boer, pasteuriseren, maken en verpakken de producten met de hand.

Opening winkel
Op zaterdag 1 maart aanstaande opent men een zuivelwinkeltje. Van 10.00 tot 14.00 uur mag iedereen de biologische producten proberen. Er is een chef-kok die gerechten bereidt, zoals hangop met diverse smaken en recepten met Bergense kaas. Het winkeltje is daarna elke zaterdag open van 10.00 tot 12.00 uur.

Donderdag 13 februari 2014 − bron: Zuivels

2020-06-23 Uitstel voor plannen nieuwbouw Landgoed Willibrordus Heiloo
2020-01-06 Spaanse klanken in Cultuurkoepel Heiloo
2019-10-22 Landgoed Willibrorduslezing Cultuurkoepel
2019-03-19 Kaptein zakenvrouw van het jaar 2019
2019-03-07 14 maart afsluiting deel Kerkelaan - herstel asfalt
2019-02-15 Parkeren op en rond de Vinkenbaan
2019-02-12 Inzetten op online marketing?
2019-02-06 Glad op de wegen? Dit moet je doen
2019-02-01 Laad je telefoon veilig op - 3 tips

Meer nieuws met zuivel melkfabriek willibrordus


Bron: Ruud Bos
bron: Ruud Bos
Bron: Marijke van Putten
bron: Marijke van Putten
Bron: hans romeyn
bron: hans romeyn
Bron: Fred Dellemijn
bron: Fred Dellemijn